貸し切り・ケータリング

プライベートダイニング

「凍てつ星」では、大切な方との語らいや接待、特別な記念日を彩るプライベートダイニングルームをご用意しております。

静謐な空間で、旬の食材を最大限に活かしたシェフこだわりのおまかせコースを心ゆくまでお楽しみいただけます。最大で8名様までご利用可能なこの部屋は、落ち着いた雰囲気の中で、お客様だけの特別な時間をお約束いたします。

お客様のご要望に応じたカスタムメニューの作成や、お料理に合わせた厳選された日本酒やワインのペアリングも承っております。詳細につきましては、お気軽にお問い合わせください。

お客様だけの空間で、きめ細やかなおもてなしとサービスを提供いたします。

お客様のご希望に合わせた特別メニューや、お飲物のペアリングをご提案します。

都会の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間をお過ごしいただける設えです。

「凍てつ星」の洗練された日本料理を、お客様の特別な場所へお届けします。ご自宅でのプライベートな集まりから、大規模な企業のレセプションまで、あらゆるシーンに対応いたします。

1. 初回お問い合わせ: まずはメールまたはお電話で、イベントの概要（日時、場所、人数、ご予算など）をお聞かせください。

2. お打ち合わせ＆メニュー提案: お客様のご要望を詳しくヒアリングし、シェフがイベントに最適なカスタムメニューをご提案いたします。

3. 最終確認＆準備: メニュー、サービス内容、お見積もりにご納得いただいた上で、最終確認を行います。当日に向け、厳選素材の仕入れから調理までを丹念に進めます。

4. イベント当日: 「凍てつ星」のスタッフが、指定の場所へお料理と必要なサービス機材をお届けし、設営から配膳、後片付けまで一貫して高品質なサービスを提供いたします。

出張料理・ケータリングに関するご相談は、下記よりお気軽にお問い合わせください。

専門の担当者が、お客様の特別なイベントを成功に導くため、最適なプランをご提案させていただきます。

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